Redacción Farmacosalud.com
La Asociación Cáncer de Páncreas (ACANPAN) y Fundación MÁS QUE IDEAS han presentado la segunda edición de la guía ‘Cáncer de páncreas: alimentación y calidad de vida’, dirigida a pacientes y familiares y de carácter gratuito. Esta reedición incluye una actualización de contenidos y nuevos apartados informativos con respecto a la primera edición, presentada en 2015 y con gran acogida social desde entonces (más de 1.000 ejemplares distribuidos y de 6.000 descargas registradas).
El tumor maligno pancreático ha duplicado su incidencia en los últimos 25 años, con una incidencia anual aproximada de 8.697 casos nuevos en España1. Los avances en los tratamientos para esta afección han aumentado la supervivencia global. Sin embargo, constituye la tercera causa de muerte por cáncer en territorio español y las personas afectadas experimentan severas repercusiones en su calidad de vida, a consecuencia de los efectos secundarios y las alteraciones del estado nutricional, entre otros.
Intervención de 15 autores de diferentes disciplinas sanitarias
“Desde el diagnóstico de la enfermedad, los pacientes se enfrentan a múltiples cambios y enormes dudas y confusión sobre lo que ellos pueden hacer para cuidarse, y les resulta muy difícil encontrar la información adecuada y específica sobre esta enfermedad. Esta guía es una herramienta de ayuda fundamental para ellos y los cuidadores para mejorar su calidad de vida y para la toma de decisiones en cada fase de la patología”, afirma Cristina Sandín, presidenta de ACANPAN, quien pone de manifiesto la importancia de recursos de apoyo e información tanto para pacientes como personas cuidadoras.
La elaboración de la nueva publicación ha contado con la colaboración altruista de 15 autores de diferentes disciplinas sanitarias y el apoyo institucional de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), la Sociedad Española de Enfermería Oncológica (SEEO), la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM), la Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR), la Fundación Giafys-Cáncer y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Además, cuenta con el aval de la Asociación Española contra el Cáncer, la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas, así como con el patrocinio de la alianza MSD – Astra Zeneca y de Viatris.
La figura de la enfermera oncológica, fundamental en la atención al paciente
Los expertos destacan las dificultades para asimilar la noticia del diagnóstico, así como la importancia de establecer una alianza entre pacientes, familiares y equipo sanitario que permita identificar sus necesidades y mejorar su bienestar. En este sentido, Carmen Guillén, oncóloga médica del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid, miembro de SEOM y coautora de la guía, manifiesta que “paso a paso se consigue avanzar en mejorar la salud de nuestros pacientes con cáncer de páncreas; la confianza mutua, la comunicación y las terapias que aplicamos son la bases para conseguir los mejores resultados posibles". Guillén señala también la importancia de dedicar más recursos a la investigación en cáncer de páncreas, así como de promover equipos multidisciplinares con el fin de ofrecer el tratamiento más adecuado para cada persona.
Al igual que el abordaje terapéutico debe ser individualizado para cada caso, se debe proveer un plan de cuidados centrado en la persona, tal y como argumenta Isabel Magallón, enfermera del Servicio de Oncología Médica del Hospital Vall d´Hebrón de Barcelona, miembro de SEEO y coautora del manual: “La enfermera oncológica tiene un papel fundamental en el proceso del paciente con cáncer de páncreas, prestando cuidados no sólo centrados en la enfermedad y el tratamiento, sino también en la promoción de la salud. Esta mirada holística y el acompañamiento durante todo el proceso favorece la adherencia al tratamiento y mejora la calidad de vida”.
La mejora de la salud y del bienestar de los sujetos con cáncer de páncreas requiere de un adecuado abordaje nutricional y adecuar la alimentación a cada etapa de la enfermedad y situación clínica. Según Alicia Calleja, dietista-nutricionista, Dra. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Oberta de Cataluña y coautora de la guía, “durante todas las etapas del proceso oncológico, la correcta alimentación adquiere un papel fundamental en varios aspectos: cubrir las necesidades nutricionales y favorecer un correcto estado nutricional y potenciar una mejor tolerancia a los tratamientos oncológicos, así como seguir disfrutando de los aspectos sociales y sensoriales de la comida en la mesa”.
‘Y yo… ¿qué puedo hacer?’
Santiago Calleja, paciente afecto de un tumor pancrático, sostiene que aún persisten necesidades en el ámbito asistencial: “Con el diagnóstico empiezan la dudas, muchas y todas vitales, y la principal es: ‘y yo… ¿qué puedo hacer?’. Creo que nadie se ha preparado para saber cómo afrontar las consecuencias de la enfermedad y de los fuertes tratamientos parejos”. “El enfoque multidisciplinar y la continuidad asistencial son fundamentales en cáncer de páncreas”, subraya Diego Villalón, trabajador social de la Fundación MÁS QUE IDEAS. “En esta guía se constata la necesaria multidisciplinariedad de profesionales en el abordaje del cáncer de páncreas, a través del trabajo colaborativo de autores de diferentes disciplinas que han elaborado la información sobre la enfermedad y los tratamientos, así como orientaciones para el manejo de los efectos secundarios, el apoyo nutricional, la práctica del ejercicio físico y el cuidado emocional”, agrega.
‘Cáncer de páncreas: alimentación y calidad de vida’ es una guía gratuita para pacientes, familiares y todas aquellas personas que tengan interés en obtener más información sobre el tumor pancreático. Se puede solicitar un ejemplar gratuito o descargar online a través de la Asociación de Cáncer de Páncreas (www.asociacioncancerdepancreas.org) y Fundación MÁS QUE IDEAS (www.fundacionmasqueideas.org).
Referencias
1. Informe “Las cifras del cáncer en España 2021” de la Sociedad Español de Oncología Médica