Un estudio avala que la cepa probiótica ‘Lactobacillus fermentum CECT5716’ “reduce de forma muy significativa la intensidad del dolor y se alcanza en un 70-75% de los casos un rango de confort” en aquellas madres que sufrían molestias al dar al pecho a sus bebés, según explica Mari Paz Díaz-Ropero, doctora en Biología e investigadora en la compañía Biosearch. Díaz-Ropero destaca que el consumo de ‘L. fermentum CECT5716’ “se ha relacionado con una reducción en la tasa de abandono de la lactancia en las mujeres” que padecen estos problemas. Por su parte, Mónica Olivares, doctora en Farmacia y directora de Investigación de la misma compañía, asegura que “el consumo de este probiótico reduce de forma significativa la incidencia de infecciones gastrointestinales y respiratorias” en niños de entre 1 y 12 meses.
-Alrededor del 10% de las mujeres en período de lactancia pueden experimentar dolor en el pecho no asociado con fiebre, molestias que se han relacionado con la bacteria ‘Staphylococcus’. ¿En qué momentos se desencadena ese dolor? ¿Con qué frecuencia se manifiestan esas molestias?
Mari Paz: En la mayoría de los casos el dolor surge durante las primeras semanas de lactancia aunque también se dan casos de mujeres que han empezado a tener problemas después de varios meses de lactancia. Las mujeres que sufren este problema se quejan de un dolor intenso que describen como ‘pinchazos’ o ‘latigazos’ que se producen sobre todo durante las tomas. El hecho de que las tomas se conviertan en un momento doloroso para la madre conduce en muchos casos al abandono precoz de la lactancia materna.
-¿Cómo actúa la bacteria ‘Staphylococcus’?
Mari Paz: En el año 2003, fruto de la colaboración entre la Universidad Complutense de Madrid y Biosearch, se describió por primera vez la presencia de una microbiota fisiológica en la leche materna. En esa microbiota conviven numerosas y variadas especies bacterianas en perfecto equilibrio que son transmitidas al bebé a través de la lactancia, contribuyendo así a la formación de la microbiota del bebé. Cuando se rompe este equilibrio entre las especies de la microbiota de la leche, proliferan determinados grupos bacterianos como ‘Staphylococcus’. Todo ello provoca una reacción inflamatoria en los conductos mamarios, éstos se obstruyen y se produce un dolor intenso en el momento de la toma.
-En el ‘V Workshop Probióticos, Prebióticos y Salud. Evidencia Científica’ se ha presentado un estudio sobre los efectos del probiótico ‘Lactobacillus fermentum CECT5716’ en madres durante la lactancia. ¿Qué aporta esta cepa probiótica al organismo humano?
Mari Paz: ‘Lactobacillus fermentum CECT5716’ es una cepa probiótica que fue originariamente aislada de leche materna. Esta cepa tiene un fuerte carácter antiinfeccioso debido a sus propiedades antibacterianas y moduladoras de la respuesta inmune. Se trata de una cepa que de forma natural migra desde el intestino a la glándula mamaria para formar parte de esa microbiota de la leche materna que la madre transmitirá a su hijo. El estudio presentado en el Workshop muestra cómo el consumo de ‘L. fermentum CECT5716’ logra reducir en la leche la carga de ‘Staphylococcus’, uno de los géneros bacterianos que se ha relacionado con el dolor en el pecho durante la lactancia. Al mismo tiempo que se reduce la carga bacteriana, las mujeres sienten cómo su sintomatología mejora o desaparece.
En definitiva, ‘L. fermentum CECT5716’ logra restablecer el equilibrio en la microbiota de la leche y de esa forma la patología remite. Es importante destacar que la mastitis y el dolor durante la lactancia es la principal causa médica de abandono de la lactancia y el consumo de ‘L. fermentum CECT5716’ se ha relacionado con una reducción en la tasa de abandono de la lactancia en las mujeres que sufren estos problemas.
-Se ha observado una reducción significativa del dolor en estas mujeres desde la primera semana de tratamiento con dicho probiótico. ¿Se puede cuantificar esa reducción? ¿Cómo se concreta ese alivio?
Mari Paz: Aunque el dolor es muy subjetivo, se han diseñado herramientas que permiten valorar la sensación de dolor de una forma cuantitativa. En este estudio utilizamos una encuesta validada de evaluación que se utiliza en los hospitales de toda España para valorar dolor de muy diversos orígenes. La escala utiliza numerosos descriptores permitiendo evaluar no sólo la intensidad de esas molestias, sino también aspectos cualitativos, temporales y también afectivos, pues el dolor no sólo es una sensación física sino que tiene también un componente afectivo muy importante; puede provocar estrés, ansiedad, depresión, temor, etc.
Por ejemplo, en el estudio que hemos realizado la mayoría de mujeres describieron su dolor al inicio del estudio como terrible, sofocante, que atormenta, extenuante, irritante, agobiante. Es decir, que el momento de dar el pecho al bebé deja de ser un momento reconfortante para la madre y se convierte en un momento doloroso, en muchos casos temido por estas madres. En este sentido, el tratamiento con la cepa ‘L.fermentum CECT5716’ no sólo redujo de forma muy significativa la intensidad del dolor alcanzando en un 70-75% de los casos un rango de confort, sino que también indujo una mejora en la valoración de esas sensaciones afectivas en estas mujeres.
-¿Cómo se presenta para su administración ‘Lactobacillus fermentum CECT5716’?
Mónica: Desde principios de año la cepa se comercializa en España en oficinas de farmacia, en forma de cápsulas, bajo la marca Lactanza Hereditum del laboratorio farmacéutico Angelini Farmaceutica, aunque el producto lleva ya en el mercado australiano varios meses y en breve se comercializará en varios países.
-Si el probiótico aporta beneficios para la madre, puede que también los aporte para el bebé amamantado…
Mónica: Uno de los beneficios que creemos que se produce es que al restablecer el equilibrio entre las especies bacterianas de la leche materna, el bebé recibe una microbiota con un perfil más saludable. Aunque todavía no tenemos datos sobre los beneficios que el consumo de la cepa probiótica por parte de la madre pueda tener sobre los bebés, sí que hemos trabajado en caracterizar los posibles efectos beneficiosos del consumo directo de ‘L.fermentum CECT5716’ por parte del bebé. Se han realizado varios estudios clínicos en niños de entre 1 y 12 meses que demuestran cómo el consumo de este probiótico reduce de forma significativa la incidencia de infecciones gastrointestinales y respiratorias en los niños.
Probablemente la presencia de estas especies bacterianas con carácter probiótico se une a otros componentes de la leche materna que la madre transmite al niño con el fin de protegerle de posibles infecciones. Es un tema apasionante en el que continuamos trabajando.
-¿Cómo se puede beneficiar de ‘Lactobacillus fermentum CECT5716’ un bebé que debe ser nutrido a través de biberón y con leche no materna?
Mónica: La leche materna es siempre el alimento de elección para un bebé, pues le aporta todos los componentes que necesita no sólo para su crecimiento sino también para su correcto desarrollo. La leche materna se va adaptando a la edad del niño y le aporta componentes únicos que no pueden ser incluidos en las fórmulas infantiles.
Para nosotros es muy importante el poder contribuir a evitar que las madres tengan que dejar de dar el pecho por estos problemas de dolor; sin embargo, es cierto que hay casos en que la madre no puede darle el pecho a su hijo o ha tenido que dejar de dárselo por otras razones. En esos casos ‘Lactobacillus fermentum CECT5716’ puede también aportar permitiendo que estos niños que tienen que ser alimentados con fórmulas infantiles puedan beneficiarse de las propiedades saludables de una cepa que de forma natural se encuentra en la leche materna. Así, los estudios que hemos realizado demuestran que los niños que recibieron una fórmula infantil con ‘L. fermentum CECT5716’ sufrieron hasta un 46% menos de diarreas y un 27% menos de infecciones respiratorias que los niños alimentados con una fórmula infantil estándar.
Estas fórmulas con ‘L fermentum’ se están ya comercializando en España y varios países de Europa. En definitiva, por su origen y propiedades ‘L. fermentum CECT5716’ es una cepa única y muy particular en el contexto madre-hijo.
Angelini: http://www.angelini.es/
Biosearch: http://www.biosearchlife.es/index.php