Redacción Farmacosalud.com

Según el primer Libro Blanco sobre ‘Eventos Saludables’, uno de los errores más frecuentes detectados en convenciones o reuniones profesionales y/o institucionales es el ofrecimiento a los asistentes de una ‘alimentación incoherente y poco saludable’, marcada por un ‘catering* con bollería industrial, refrescos azucarados y productos ultraprocesados, incluso en congresos médicos o de salud’. Es por ello que el manual propone que este tipo de encuentros eliminen ‘ultraprocesados’ y apuesten por ‘comida saludable, ecológica y coherente con el mensaje del evento’, garantizando además ‘opciones inclusivas y sostenibles en el catering’.

*catering: servicio de suministro de comidas y bebidas

Por otro lado, el OAS (Observatorio de Arquitectura Saludable) recomienda ‘cuidar la ergonomía en los eventos’, por ejemplo mediante la utilización de ‘sillas cómodas, preferiblemente con brazos y adecuadas para largas sesiones’. El OAS también aconseja que haya ‘suficiente espacio entre filas para permitir la movilidad’ de los asistentes a las sesiones, se puede leer en el nuevo documento.

El bienestar como elemento central en un sector de gran impacto económico, social y cultural
Este primer Libro Blanco es una iniciativa pionera en España que propone un cambio estructural en la forma en que se conciben, diseñan y organizan las reuniones profesionales y/o institucionales. El objetivo del manual es incorporar la salud y el bienestar como elementos centrales y medibles en un sector de gran impacto económico, social y cultural. La compañía biofarmacéutica Jazz Pharmaceuticals asume este proyecto como una extensión de su visión de transformar la vida de los pacientes y sus familias, de ahí que apueste ahora por redefinir el modo en que se diseñan los espacios de interacción y, en esta línea, promueva eventos que verdaderamente cuiden de la salud y el bienestar integral.

A este respecto, Inés Perea, directora general de Jazz Pharmaceuticals Iberia, destaca que el propósito de la compañía “es innovar para transformar vidas, y por eso hemos sido pioneros creando el concepto de Eventos Saludables. Queremos cuidar la salud de las personas que participan en nuestros eventos y ser ejemplo para todos los que quieran sumarse”. El nuevo informe, que ha sido desarrollado junto a la agencia Atrevia, ha sido validado por el OAS.

Participación de más de 18 directivos
La investigación en la que se basan los contenidos del Libro Blanco parte de un proceso exhaustivo de entrevistas en profundidad que ha contado con la participación de más de 18 directivos de empresas como Repsol, LaLiga, Hyundai, Engie y los Latin Grammys, expertos en arquitectura saludable y organizadores profesionales de convenciones, así como médicos y profesionales de salud y representantes de instituciones de la Administración pública, entre ellas el Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra.

Los resultados del estudio muestran que, si bien el sector ha avanzado significativamente en materia de sostenibilidad, persiste un evidente desconocimiento sobre cómo integrar de forma real y medible la salud como eje vertebral del diseño y la organización de eventos. Los profesionales consultados coinciden en que los actuales formatos continúan reproduciendo dinámicas que dificultan el bienestar de los asistentes -agendas saturadas, falta de pausas, ausencia de zonas de descanso o para el movimiento, mala ventilación, iluminación insuficiente o (tal y como se ha apuntado anteriormente) alimentación poco coherente- y generan experiencias que no siempre ponen en el centro a las personas.

Sentirse más conectados y receptivos
Frente a este panorama, la investigación establece una definición clara de lo que debe considerarse un evento saludable: aquel que sitúa el bienestar integral de los ciudadanos en el centro del diseño y la ejecución. Estos eventos deben desarrollarse en entornos físicamente saludables, con buena ventilación, iluminación, temperatura adecuada, ergonomía y elementos naturales, garantizando la accesibilidad y fomentando experiencias coherentes, auténticas y alineadas con los valores de la organización. El informe destaca, además, que un encuentro ‘sano’ no se limita a crear condiciones adecuadas, sino que debe tener la capacidad de generar un efecto positivo en los asistentes, de tal modo que éstos puedan finalizar la jornada sintiéndose más conectados y receptivos.

En este contexto, Perea invita al conjunto de actores del sector a sumarse al modelo propuesto señalando que “confiamos en que muchas entidades y compañías se unan a esta iniciativa” y, con ello, “generemos un impacto positivo y real en la sociedad”.

Uno de los aportes más significativos del proyecto liderado por Jazz Pharmaceuticals se centra en la definición de los dos grandes ejes sobre los que debería pivotar el cambio: el espacio y las personas. En relación con el espacio físico, el OAS ha concretado varios aspectos esenciales, como la calidad del aire, la acústica, la luz, la temperatura, la ergonomía, la movilidad interna y la accesibilidad. En cuanto a las personas, el documento destaca la importancia de la alimentación saludable, la adaptación de agendas para evitar fatiga, el uso responsable de materiales sostenibles, la inscripción personalizada para contemplar necesidades especiales y la creación de experiencias que favorezcan la conexión emocional, la participación y el recuerdo significativo de los contenidos de la reunión.

Asimismo, en el Libro Blanco se ponen de manifiesto las barreras que, actualmente, dificultan esta transición: una percepción de que la incorporación de criterios saludables implica mayores inversiones, la ausencia de métricas, la necesidad de disponer de una regulación más clara y la falta de referentes reconocidos en el sector.

Primer certificado de ‘Eventos Saludables’
Como respuesta a estas problemáticas, Jazz Pharmaceuticals y el OAS han desarrollado la primera Certificación de Eventos Saludables, un sistema que permitirá a empresas, instituciones y organizadores evaluar y demostrar el nivel de salud de sus eventos mediante criterios objetivos y verificables. Este aval, que está basado en la evidencia científica y en buenas prácticas validadas por especialistas en arquitectura saludable del Observatorio, marca un estándar pionero en España y aspira a convertirse en un motor de cambio y progreso. Así, Rita Gasalla, presidenta del OAS, afirma que el nuevo certificado contribuirá a que las personas sean conscientes del impacto que tienen los espacios sobre nuestro bienestar, por lo que confía que esta credencial pueda introducir “el concepto de Arquitectura Saludable en la agenda empresarial, social y política a través de los eventos”.

Con esta iniciativa, Jazz Pharmaceuticals se posiciona como compañía pionera en España en la promoción de un modelo de eventos más humano, más consciente y alineado con las necesidades actuales de bienestar. La compañía subraya que el compromiso con la salud no puede limitarse al ámbito clínico, sino que debe expandirse también a todos los contextos en los que los ciudadanos viven, aprenden, trabajan y se relacionan.